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Beef Hind Shank單包重量:1.4-1.9kg/袋箱裝重量:10-20kg/箱部位來源:羔羊后小腿工藝說明:將羔羊后小腿鋸掉拐骨,去肌肉3-3.5c…
Beef Hind Shank
單包重量:1.4-1.9kg/袋
箱裝重量:10-20kg/箱
部位來源:羔羊后小腿
工藝說明:將羔羊后小腿鋸掉拐骨,去肌肉3-3.5cm、修割干凈、粗頭向外擺放、每兩塊凹面相對、每六個為一組、保鮮膜包裹預冷定型,抽真空、熱縮、速凍。
烹飪建議:烤
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